明けましておめでとう

日付が変わる前の23:40に帰れた。というか、帰った。

海老の旨煮６、紅白なます、たたき牛蒡、蒸し鮑、筑前煮、サーモンの奉書巻の前段階の仕込み。

仕入れはさくら野で柚子が半額になって200円！かなり嬉しい。なんかそういうもんだ。

ブリの切り身で西京味噌漬けに漬けるのを忘れた。明後日食べよう。こんにゃく、田作り、数の子。
昆布巻きをアウガで200円で仕入れた！嬉しい。なんかそういうもんだ。

さくら野で今年はチョロギを扱っていなかった。寂しい。

花屋さんでおまかせで福袋

今日は2080円のお寿司で。明日は自作のおせちで。

グランメゾン東京のSPドラマをみた。12/30映画公開の「パリVer.」の宣伝ドラマ。

タイムパフォーマンスって流行ってるのかね？

と思わせつつ最後はタイムパフォーマンスを批判する終わりで、まあよかったのですが

いろいろ当事者的なところもあって凄く学習させて頂きました。

SNSとか何も売り上げ増えないような気がするよ、青森じゃ。

うちもそれで半年間お金払わされてきたしな....

これからは、Enough!　と言って断りますよ。「十分です！」（ドラマの影響w）

二段階仕入れをやって12:50にアウガ花屋肉屋さくら野。一旦帰ってお風呂。

ソーダのガス交換で雑談して「今日来るのは外国人でしょ」と言っていたら
アジアのカップルが来店されました。

あまりにも日本語が上手いのでレジで話すまではっきりしませんでした。

お年玉もらっちゃった！みたいなオーダーありました。C.C.Canadian Whisky Single 54years