ブログ始めました

初めまして！最近石黒正数さんが日記を続けているというのをyoutubeで
知りまして阪神淡路大震災のエピソードが面白かったので

個人の主観

あとで思い出すとこんな事だったのか、という違和感をここにも残したいって！って
思って始めました

20240725

１４：４０頃出勤しようと思ったら雨が土砂降りだったので戻って雨雲レーダーを検索したら
１５：３０に弱くなりそうなので家で洗濯物を畳みながらYoutubeで時間潰し
晴れました
銀行に行ってさくら野で鰻を物色していたらまさにその時
半額シールを貼ってるじゃん
１９８０円の半身です　2パック買いました。
ラップの面をまな板に置いて開封すると汚れません
食べる分で冷凍してトングでラップすると手も汚れないよ
店に竹の蒸篭の蒸し器があるので８分間蒸して鰻丼！
中国産でも蒸すと美味しい
というか国産の鰻食べたの川よし？で何年前？味は覚えてるんだ
蒸してからオーブンで炙ってみるか
そもそも中国産は身が厚い
皮も厚い　蒸すと関係ないくらい美味いけど　炙りかな？

ドライフラワー14本作った
お店の無料プレゼントですがコース料理並みに使ってくれた方に。
今日は初めてなので画像も無い
明日スマホで確認