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１１人
土曜日 17:00 ６人の3300円のコースの予約
前日8時間寝て仕入れ そのまま店で仕込みをした ３時間
コースのピザは生地から6枚だけ グラタン ランチボックス
ホワイトソース 明太子クリームチーズのディップの仕込み
15:30に帰宅して風呂
17:00 六人のコースの予約
18:00 二人の方は当日コース
18:10にアメリカの方を含む３人のご家族来店
ぬか漬けのオーダー しかし胡瓜が無かったので 大根と人参で
ニョッキ明太子 生ハム 生ハムが写ってなくてすみません シェアで600円
普通の生ハムついてるVer.
鮭とポテトのグラタン
熟成肉のステーキ ハーフ シェアVer.1100円
有頭えびのプッタネスカが出た
美味しいと褒められた ソースの味が海老味噌で
「だからか！」と納得されていました 海老の頭を絞るんですよ
今度後片付けの写真も撮るか
今日はもう１１時間立ちっぱなしなので色々やりたかったけど 疲れて帰った
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